Recettes de Gâteaux maison peu sucrés - Cécile Michaud diététicienne

Recettes de Gâteaux maison peu sucrés

Recettes de Gâteaux maison peu sucrés

Title:

Description:

Recettes de gâteaux maison

Biscuit sablé simple et rapide
Biscuit sablé simple et rapide

biscuits-sables-simple-rapide-cecile-michaud-dieteticienne-nutritionniste-gateau

Recette de biscuits sablés simple et rapide

Biscuits sablés au flocon d’avoine

Biscuits au flocon d’avoine pour le goûter

Recette de biscuits aux flocons d’avoine

Tarte aux pommes de noël
Tarte aux pommes de noël

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Gâteau d'anniversaire jeu d'échecs - Cécile Michaud diététicienne - maigrir sainement
Gâteau d’anniversaire jeu d’échecs – Cécile Michaud diététicienne

Gâteau d’anniversaire – Jeu d’échec

Un gâteau d’anniversaire original : un échiquier !

Gâteau pour sportif d'endurance ou petit déjeuner
Gâteau sportif

Gâteau sport ou pour petit déjeuner

Recette de gâteau du sportif

Gâteau moelleux au chocolat
Gâteau moelleux au chocolat

moelleux-au-chocolat

Un gâteau au chocolat moelleux à souhait


Les gâteaux

La composition d’un gâteau maison, un principe de simplicité

Pour faire un gâteau, la proportion des ingrédients peut fortement varier. Vous noterez que la composition des gâteaux du commerce contiennent facilement plus de 10 ingrédients différents ! Beaucoup étant des ingrédients réservés aux industries (que l’on ne retrouve pas dans nos placards)…

Personnellement, j’utilise les gâteaux maison en collation ou en dessert, pour changer des aliments plus basiques comme le pain ou la banane.

Ils me servent d’élément énergétique principal ou complémentaire. Ainsi, ils se doivent d’être peu sucré pour me rassasier le plus longtemps possible (faites le test!).

Cela dépend de la portion que l’on en mange, vous noterez que la sensation de satiété est en conséquence différente …

Se faire plaisir, satisfaire sa faim

Ainsi, je vous propose de tester ces recettes pour vous rendre compte de leur effet sur vos sensations alimentaires.

Pour commencer, comment jugez-vous la teneur en sucre de ces préparations? Et les arômes que vous appréciez le plus ?

Peut-être que la texture a son importance ?

Ou encore l’aspect pratique de ces gâteaux ?

Comment vous rassasient-ils par rapport à d’autres gâteaux ou biscuits ?

A propos

Cécile Michaud - Diététicienne nutritionniste à Rodez et Decazeville
Maigrir avec un suivi nutritionnel
Comprendre comment manger pour sa santé
Optimiser sa nutrition sport
Etre accompagné pour améliorer son comportement alimentaire

Articles récents