régime sans Archives - Cécile Michaud - Diététicienne nutritionniste à Rodez et Decazeville

Retrouvez mes dernières interventions dans ce blog !

Je vous indique ici les dates de mes dernières intervention, tout comme des informations sur la nutrition qui m’inspirent, me questionnent …
Lors de mes consultations, certaines questions mes sont posées. Je profite de ce blog pour vous apporter des réponses ou des éléments de réflexions.
Vous pouvez également retrouver des informations complémentaires sur les conférences et ateliers que je réalise dans la partie consacrée à cela dans mes actualités, rubrique Conférence nutrition et ateliers.

Bonne lecture !


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21 novembre 2019
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Gluten, faisons le point

Un atelier gratuit organisé avec Harmonie Mutuelle pour ses adhérents. Inscrivez-vous les places sont limitées !


Déroulé de l’atelier

Voici le déroulé de l’atelier que j’anime en petits groupes :

1- Que savez-vous du gluten ? Quizz

Allez, juste pour jouer… histoire de vérifier vos connaissances !

2- Qu’est-ce que le gluten ?

Et oui, précisément, qu’entend-on par gluten? existe-t-il vraiment à l’état naturel ? de quoi est-il composé? …

3- Quelles sont les maladies en lien ?

Plusieurs stars ont fait parlé du régime sans gluten. Oui, certaines personnes sont obligées de le supprimer radicalement  de leur alimentation, sous peine de risques graves pour leur santé.

Peut-être avez-vous entendu parler de la maladie coeliaque, et qu’en est-il de l’allergie au blé ?de l’hypersensibilité ?

Pourrait-il y avoir un lien avec le syndrome du côlon irritable?

Quels risques et/ou quels bénéfices prend-on si nous l’enlevons de notre alimentation alors que nous n’avons pas de diagnostic?

Je suis sûre que vous avez certaines réponses à ces questions, et peut-être quelques doutes sur d’autres. Venez échanger lors de cet atelier de tout cela !

4- Quels aliments en contiennent/ n’en contiennent pas ?

En pratique, si vous êtes concerné – ou l’un de vos proches- par une maladie en lien avec le gluten, comment cuisiner ?

Nous en profiterons pour vous donner quelques idées recettes.

5- Conclusion

logo harmonie mutuelle

Atelier GLUTEN – Mardi 26 novembre 2019 à 18h

Sur inscription, auprès de Harmonie Mutuelle
Lieu: 125, rue du Fer à Cheval – Bel Air 12850 Onet-le-Château

Vous cherchez à améliorer votre alimentation ?

Prenez rendez-vous !


A propos

Cécile Michaud - Diététicienne nutritionniste à Rodez et Decazeville
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